U bent hier: home > Fiche

Fiche

BASISCURSUS / LEREN PROEVEN:  Lesgever : Ronny Debaere  

 Cursussen - Basiscursus / Leren proeven

Gedurende 6 avonden leren we wijn proeven en bekijken we het wijnproces door een vergrootglas. We proeven diverse wijnstijlen, rode en witte wijnen, de verschillen met zoete en mousserende wijn, de herkomst van de wijn en bespreken de huidige tendenzen. Een boeiende reeks voor wie écht wil leren proeven en een goede basis wil hebben om de huidigewijnwereld verder te ontdekken !

                                                                 kijken, ruiken en proeven

Elke avond serveren we een hapje waarbij we op zoek gaan naar de harmonie "Wijn & Gerecht". De lessenreeks eindigt in schoonheid met een volledig diner waar we deze foodparing in de praktijk toetsen met een aantal gerechten.
Wij zorgen voor de proefglazen.

Data 2017  : (telkens op woensdag om 19u30)  25 oktober - 8 november - 15 november - 22 november - 29 november - 13 december(diner)



DataD 

Voor wie ?

Voor iedereen die de kennis van het degusteren wil aanleren, verbeteren of actualiseren. Voor deze basiscursus is geen basiskennis vereist.
Inbegrepen: Elke deelnemer ontvangt een uitgebreide syllabus en een wijnkaart van Frankrijk. Alle geproefde kwaliteitswijnen, hapjes en het slotdiner zijn inbegrepen in de prijs.

Plaatsen:

24

Prijs:

295 Euro
 cursussen starten stipt op het aangeduide uur