Terug naar aanbod

€ 14.95

Winkelwagen
Frankrijk

Dom. Des Amadieu Cairanne Garrigues 2023BIO

Producent: Familie Houser

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Cairanne

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Grenache, syrah, mourvèdre

Het domein van de familie Houser ligt in de zuidelijke Rhône in de appellatie Cairanne die recent gepromoveerd is naar Cru uit de Rhône (zoals Gigondas, Vacqueyras, Châteauneuf, ...). 
Terwijl in de Noordelijk Rhône-vallei de syrah heer en meester is bij de rode wijnen, is het in de zuidelijke Rhône-vallei de grenache die de hoofdrol speelt weliswaar in combinatie met een resem andere druiven zoals de mourvèdre, syrah of de carignan. Domaine des Amadieu werkt volledig biodynamisch met respect voor de terroir en de passie voor de wijnen. De druiven worden handgeplukt waarna de wijn traditioneel wordt opgevoed. Deze Cairanne krijgt de naam Garrigues vanwege zijn kruidig karakter. Het is een blend van grenache (rood fruit), syrah (kruidig) en mourvèdre (structuur) waarbij elke druif zijn eigen rol speelt in de wijn. Rijp fruit in de neus met een kruidige toets van tijm, rozemarijn en peper. DSe mond is zacht met fijne tannine en een sappige finish. Meer info op www.domainedesamadieu.com


Gerecht

Serveer aan 17° bij grillades, ratatouille of een stoofpotje van lam.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie