Terug naar aanbod

€ 24.60

Winkelwagen
Italië

Massolino, Langhe Nebbiolo 2021

Producent: Franco Massolino

Werelddeel: Europa

Land: Italië

Type: Rode wijn

Appelatie: Langhe Nebbiolo

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 5-6 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Nebbiolo

Dit traditioneel wijnhuis uit Piëmonte maakte voor de eerste maal wijn in 1896. Het wijnmaken bleef sindsdien in de familie met als huidige wijnmaker Franco Massolino. Het uithangbord van de familie is de productie van Barolo, de koning onder de Italiaanse wijnen gemaakt van de nebbiolo-druif. Daarnaast staat het wijnhuis ook bekend omwille van zijn erg mooie wijnen gemaakt van de barbera-druif. Deze nebbiolo komt uit Serralunga d'Alba, éen van de beste terroirs uit de Langhe voor nebbiolo. De druiven worden half oktober geplukt en rijpen 1 jaar op fusten. In de betere wijnjaren komt de wijn van de jonge wijnstokken. Wanneer het klimaat niet zo gunstig is voegt men nebbiolo toe die komt van de Barolo-terroir. Discrete neus van framboos en violet. Fijn en fris in de mond met een mooi fruitpalet. De tannine is present maar fijn. Decanteer deze fles een uurtje voordien om de wijn te verzachten. Meer info op www.massolino.it


Gerecht

Serveer aan 18° bij gevogelte, gegrild vlees. Pure gerechten zonder te veel rijke sausen. Eveneens geschikt bij kaas






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie