De jaarlijkse pluk begon dit jaar later dan we de laatste jaren gewoon waren. Half september trokken opnieuw enkele Roeselarenaars naar Bourgogne om druiven te plukken op het gekende domein Coche-Dury.
Onze Maurice kon voor de eerste keer mee en genoot van de sfeer in de wijngaarden. Lastig werk maar de compagnie en de after-pluk zijn heerlijk !
Hieronder enkele foto's.
De oogst in Frankrijk was niet gemakkelijk. De regen en de lage temperaturen zorgden niet voor een optimaal rijpingsproces. Ook werd er minder geoogst dan ngewoonlijk. Gelukkig kon men in Bourgogne rekenen op mooi maar fris plukweer.
Afwachten wat het sap brengt na de vergisting van druivensap naar wijn.