Huet, Pommeau
Pommeau de Normandie wordt gemaakt door 1 jarige Calvados toe te voegen aan het ingedikte appelsap. Hierdoor verkrijgt men een versterkte wijn/aperitief op basis van appelen aan 17% alcohol.
Gerecht:
Serveer bij een Tarte Tatin aan 12° of als aperitief voor wie houdt van een licht zoete aperitief.
| Appellatie: Pommeau de Normandie |
| Inhoud: 0,7L |
| Druivenras: Appel |
| Alcoholgehalte: 17 |