Chantal Lescure,Ns StGeorg Creux Blc 2022 BIO
Bourgogne is een groot lappendeken van appellaties en wijnboeren. Hier moet je de juiste wijnboer weten uit te kiezen ! Domaine Chantal Lescure is gesitueerd in Nuits-Saint-Georges. Sinds wijnmaker François Chavériat de leiding heeft, kent dit domein een enorme opgang. De druiven worden met de hand geplukt en in de wijngaard wordt een grote selectie doorgevoerd. Bovendien is het domein volledig overgeschakeld naar biodynamische wijnbouw. Een witte Nuits-St-Georges vind je niet zoveel. Deze Creux Fraiches is een volle witte wijn met geuren van rijp fruit, hout en een lichte botertoets. Zachte aanzet in de mond met fijne zuren die het geheel in balans brengen. Meer info op www.domaine-Lescure.com
Gerecht:
Geniet bij zachte visgerechten aan 10°
| Domein: François Chavériat |
| Appellatie: Nuits-St-Georges Blanc |
| Regio: Bourgogne |
| Jaargang: 2022 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Chardonnay |
| Bewaarkracht: 5-7 jaar |
| Alcoholgehalte: 13 |
| Wijntype: wit |