Dom La Florane CDR StMaurice Blanc BIO 2023
WIJNGAARDEN
De witte druivenrassen zijn aangeplant op 400 meter hoogte in het gebied genaamd "Olagnon", bovenaan de noordelijke helling, met uitzicht op het dorp Saint-Maurice-sur-Eygues.
VINIFICATIE
Elke druivensoort wordt apart geoogst en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in demi-muids (houten vaten), eivormige betonnen tanks en aardewerken amphoren.
RIJPING
Op de fijne droesem (sur lies totales).
PROEFNOTITIES
Een zeer expressieve wijn die frisheid en volheid perfect combineert.
| Domein: Domaine La Florane |
| Appellatie: Côtes du Rhône Villages Saint Maurice |
| Regio: Rhône |
| Jaargang: 2023 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Viognier, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne |
| Bewaarkracht: 3-5 jaar |
| Alcoholgehalte: 14 |
| Wijntype: wit |