Domaine Lafage,Côté Sud IGP Catal 2022

Côtes Catalanes is gelegen tussen de stad Perpignan en de grens met Spanje en ligt in het wijngebied van de Roussillon. Het gebied ligt nabij de zee en is erg rotsachtig met arme grond vol schiste-stenen wat zorgt voor karaktervolle wijnen in het glas. In de wijnwereld wordt de Roussillon meestal in één naam genoemd met de Languedoc terwijl we hier toch een aparte wijnstijl ontdekken waarbij de grenache-druiven een erg belangrijke rol spelen. Naast de wijn is de streek evengoed bekend omwille van de versterkte rode wijnen zoals Maury of Banyuls. Daarnaast worden er ook fijne Muscat-wijnen gemaakt.
De familie Lafage bestaat al 200 jaar maar het is de nieuwe generatie die sinds 2001 ervoor gezorgd heeft dat het domein kon groeien en een duidelijke richting insloeg. Goede wijnen en een fijne smaak in combinatie met een uitgedokterde marketingstrategie is een voltreffer geworden.

De wijngaarden van deze Côté Sud zijn gelegen aan de voet van de Pyreneeën en staan zuid gericht om voldoende rijpheid te bekomen. Het is een blend van syrah die vooral zorgt voor de kruidige toets in de wijn en de grenache noir die elegantie en rood fruit biedt aan deze cuvée. Een perfecte mix voor een sappige en zachte wijn uit de Roussillon.

Meer info op www.domaine-lafage.com