Bertinga, Volta 2016

De Bertinga, Volta 2016 is een verfijnde en complexe wijn gemaakt van de Blauburgunder druif, ook wel bekend als Pinot Noir. Deze wijn is het resultaat van de focus op kwaliteit en het gebruik van traditionele wijnbouwtechnieken in de wijngaarden van Gaiole in Chianti. Met zijn rijke smaak en karakter is de Volta 2016 een ware weerspiegeling van de Toscaanse terroir.

De wijn heeft een heldere, robijnrode kleur en een aromatisch profiel van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, met subtiele kruidige en aardse tonen. De smaak is elegant en goed gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, fruitige afdronk. De subtiele invloed van eikenhout draagt bij aan de complexiteit en balans van de wijn.

Gerecht:

Geniet aan 18° bij kalfsvlees of en fijn stuk rood vlees met pure garnituren.