Gersende Lefèvre, Brut Prestige Grand Cru
Het Champagnehuis E. Lefèvre is gelegen in één van de 17 Grand Cru gemeentes in Champagne. Hun wijngaarden liggen verdeeld over de gemeente Verzy, waar het huis gevestigd is en Verzenay. Primordiaal voor de identiteit van de wijn is de assemblage, een uiting van bekwaamheid van het huis, menselijke kennis en het typisch karakter van de eigen bodem. Dit familiebedrijf is een Récoltant Manipulant. Dwz dat men van begin tot het einde alles zelf doet. De afkorting RM vin je dan ook op het etiket. Deze Prestige is gemaakt van 50% pinot noir en 50% chardonnay. De Champagnes van de Grand Cru gemeentes in en rond Verzy zijn krachtige wijnen op basis van pinot noir. Deze Prestige is mooi gebalanceerd en vindt een perfect evenwicht tussende kracht van de pinot en de finesse van de chardonnay. Een Champagne om zo van te genieten met enkele hapjes of als feestwijn bij mooie gelegenheden. Dosage : 8gr/lit . Meer info op www.champagne-etienne-lefevre.com
Gerecht:
Serveer aan 8° bij hapjes als aperitief, na het eten als degustief of zomaar om te genieten van zijn fijne pareling.
| Domein: Famille Lefèvre |
| Appellatie: Champagne Grand Cru |
| Regio: Champagne |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Pinot Noir, Chardonnay |
| Bewaarkracht: 2-3 jaar |
| Alcoholgehalte: 12,5 |
| Wijntype: mousserend |