Overslaan naar inhoud

Clunia, Tempranillo 2016

https://www.vinotheek.be/web/image/product.template/1125/image_1920?unique=0f927c8

Clunia is een samenwerking tussen verschillende wijnhuizen. Op het plateau van Burgos heeft men wijngaarden ontdekt die doorheen de tijd verwaarloosd werden. Het harde leven op het platteland was hiervan de oorzaak. Het project kreeg vorm net voor de eeuwwisseling in 2000. De druiven worden geteeld en geplukt volgens de oude traditie. Geen additieven, handgeplukt in kleine mandjes,enz. Vooral de hoogte (900m) speelt een belangrijke rol. Hierdoor koelen de druiven 's nachts goed af waardoor men er in slaagt om wijnen te maken die krachtig zijn maar een mooie finesse etaleren. Deze Tempranillo rijpt 12 maanden op Franse eik wat in de aroma's kruidige toetsen geeft van vanille en cacao. De fruitgeuren van kersen, cassis en pruimen zijn typisch voor de tempranillo. In de mond proeven we een harmonieuze wijn waarbij de tannine mooi geïntegreerd is met het vele fruit Meer info www.bodegasclunia.com

Gerecht:

Serveer aan 17° bij lamsbout, rundsvlees met zuiderse garnituur.

18,76 € 18.76 EUR 18,76 € Inclusief btw

22,70 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Domein: Wines of Clunia
    Appellatie: VT Castilla y León
    Regio: Castilla y Leon
    Jaargang: 2016
    Land: Spanje
    Inhoud: 0,75L
    Druivenras: Tempranillo
    Bewaarkracht: 5-8 jaar
    Alcoholgehalte: 15
    Wijntype: rood

    Voorwaarden
    Verzending: 1 à 3 werkdagen