Spioenkop, Riesling 2019
Ontdek de verfijnde en frisse Spioenkop Riesling 2019, een droge witte wijn uit de koele Elgin-regio van Zuid-Afrika, geproduceerd door Spioenkop Wines onder leiding van wijnmaker Koen Roose. Deze Riesling is een perfecte balans van fruitige frisheid en minerale complexiteit, ideaal voor liefhebbers van verfrissende witte wijnen.
De wijn heeft een heldere, kristallijne kleur met groene tinten en biedt aromatische tonen van witte steenfruit, citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, samen met een subtiele minerale ondertoon die typisch is voor het terroir van Elgin. De mondfeel is strak en levendig, met een drogere, steely structuur die de afdronk lang en verfrissend maakt.
Gerecht:
gegrilde vis, zeevruchten, pittige Aziatische gerechten en zachte kazen.